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桥头镇开展食品安全专项检查

发布日期：2022-11-22 17:05 来源：石柱融媒体中心

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近日，桥头镇食安办、应急办和三河镇市场监管所，在辖区内开展食品经营场所和餐饮行业专项检查。

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检查中，检查组采取“看、问、查”等方式，详细查看各食品销售场所的进货查验、从业人员健康管理、食品原材料采购、食品贮存以及进货台账、食品留样、食堂操作间环境、疫情防控等情况，要求经营户严格做好食品安全管理。同时，督促大家做好疫情防控管理，强化防控措施，做好餐饮服务场所规范消杀，餐饮服务人员健康管理等工作，严格控制聚餐规模，避免因聚餐引发疫情传播。（通讯员彭杨恒陈弟平文/图）

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