近日,大歇镇组织工作人员深入辖区养老院开展食品安全检查工作。
检查中,工作人员重点对养老院的食品原材料采购贮存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒等环节进行详细检查,对发现的食品安全隐患提出整改要求,进一步督促相关负责人严格落实食品安全主体责任,强化食品安全主体意识。
通过此次检查,进一步提高了辖区养老院食品安全管理人员对食品安全管理的责任意识,进一步保障老年群众的生命安全和身体健康,让入住养老院的老人“吃得放心、住的安心”。(通讯员 向卓 文/图)