5月4日,黄鹤镇组织召开小作坊食品加工安全培训会。
培训中,执法人员重点对从业人员健康情况、生产经营场所环境、食品添加剂规范使用、食品原料购货台账、索证索票制度等方面作了培训;并结合食品案例分析,进一步强调抓好食品安全工作、维护食品安全的重大意义。
通过此次培训,进一步提高辖区食品加工小作坊经营者食品安全责任意识,明确整改方向,强化食品安全监管。黄鹤镇相关负责人表示,接下来,该镇将持续加强食品安全管理、培训,切实保障人民群众生命安全和身体健康。(通讯员 傅鹏燕 文/图)