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新乐乡：加强食品小作坊登记管理培训

发布日期：2023-06-02 16:35 来源：石柱融媒体中心

近日，新乐乡开展食品小作坊实行登记管理培训工作推进会，进一步规范全乡食品小作坊安全生产行为，强化食品安全监管工作。

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会上，食品小作坊经营者及从业人员深入学习了《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》相关内容。同时，该乡相关负责人围绕食品加工小作坊生产经营场所的环境、布局、设施设备、存贮、索证索票、从业人员健康情况等方面进行了详细讲解，进一步强化食品小作坊经营者及从业人员切实履行食品安全主体责任，严格遵守食品安全法律法规，强化安全风险管控，从源头上把好食品安全关。（通讯员付超文/图）

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