近日,临溪镇开展校园食堂食品安全专项督导检查,为中考考生保驾护航。
检查组深入辖区各中学校,重点查看了学校食堂的操作间、原料储存间、清洗消毒间等工作环境,对食品台帐记录、原料采购、储存、食品加工设施和流程、餐饮具和器具清洗消毒等情况进行全面检查,针对现场检查中发现的问题,检查组责令其立即整改。检查组要求,各学校食堂要严格落实食品从业人员体温检测、晨检、洗手消毒、规范穿戴等防护措施,严格落实中考期间应急值班制度,切实保障学生就餐安全。
临溪镇相关负责人表示,将持续加强中考期间的校园食品安全巡查力度,全力做好中考期间的餐饮服务食品安全工作,为广大学子保驾护航。(吴春萍 文/图)