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悦崃镇：加强中小学食堂食品安全检查

发布日期：2023-12-04 18:07 来源：石柱融媒体中心

近日，悦崃镇组织开展辖区中小学食品安全检查工作，进一步加强学校食品安全管理，全力护航师生“舌尖上的安全”。

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工作人员深入辖区学校，对食堂卫生、食品仓库、用水用电、食品留样、消防消毒等情况进行全面细致地检查，重点查看食用油、肉类制品等食材是否符合要求、食堂食品制作以及食品储藏环境卫生要求是否达标等情况，督促相关负责人要严格执行《食品安全法》，强化食品原料进货查验和采购索证索票制度，积极落实食品安全管理措施。并强调，各校相关负责人要加强采购培训，做好台账登记，杜绝采购不合格食物，全力保障食品安全。

悦崃镇相关负责人表示，接下来，还将常态化开展辖区中小学食品安全检查，进一步筑牢校园食品安全防线，为未成年人健康成长保驾护航，守护学校师生美好“食”光。（通讯员石欢文/图）