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西沱镇：加强食药品协管员培训

发布日期：2023-10-30 10:42 来源：石柱融媒体中心

近日，西沱镇组织平安法治、市场监管所工作人员，村级食品药品协管员，以及餐饮、医药从业者共90余人参加食品药品安全监管相关法律知识培训，切实做好辖区食品药品安全监管工作，保障广大群众生命健康安全。

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会上，工作人员从什么是假冒伪劣食品、假冒伪劣药品的特征、假冒伪劣食品的鉴别方法及相关法律法规知识进行详细讲解。要求相关人员做好食品安全隐患排查、信息收集报送、协助执法、宣传引导等工作，并现场公布举报电话：023-73361218。针对农村自办红白喜事宴席等情况，要求相关人员认真做好备案登记，对食品的进货渠道、食品加工操作流程进行认真监管。同时，要求群众办宴席前签订《食品安全责任书》等协议。

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西沱镇相关负责人表示，将常态化开展食品安全管理业务培训，不断提升工作人员食品安全意识及安全监管履职能力，充分发挥食品安全管理人员“桥头堡”作用，全力保障群众“舌尖上的安全”。（通讯员崔渝玮龚维梅文/图）

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